母の日　お祝いスイーツ

５月は、各ホールでおやつレクを行いました。テーマは「母の日　お祝いスイーツ」。

早朝から準備をしてくれた栄養室職員によるスペシャルスイーツの様子の一部をご紹介します♪

5月11日（木）新館

新館で盛り付けの様子です。

メッセージは、クッキングシートに文字を描いてくり抜き、ココアパウダーを振っています。

スイーツ作製よりも、このメッセージシートをくり抜く作業に一番苦戦したとか。

スイーツは、

　カフェモカムースのケーキ

　オレンジ＆サイダージュレ

次々と仕上げていきます。 盛り付けがキレイです。

完成です！

利用者様から、たくさんの「おいしい」と笑顔を頂きました！

来月は、「父の日　お祝い寿司」です。栄養室職員が各ホールでお好きなお寿司をにぎります！